Karite oder Sheabutter
6. März 2012 von Markus
Archiv-Seite 2
Karité
Schokoladenkuchen Brunhilde mit Birkenzucker
24. Februar 2012 von Markus
Rezept ohne Kristall Zucker
Zutaten:
150 Gramm Butter (zimmerwarm)
250 Birkenzucker
4-5 EL Akazienblütenhonig (oder Agavendicksaft)
20 Gramm Schokoladenpulver
20 Gramm dunkle, gehackte Crematschokoklade
3 Freilandeier
100 ml Sauerrahm
2 EL Kirsch (Variante wäre 2 EL Espressokaffe beigeben)
200 Gramm Buchweizen oder Körnlimehl ( bitte kein Weissmehl – wäre kontraproduktiv aus Sicht der Gluten!)
1 Packung Backpulver, auch Kaisernatron funktioniert gut
Zubereitung:
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Cakeform mit Backpapier auskleiden.
Die Butter zus. mit den Eigelb luftig aufschlagen, bis sich Spitzchen bilden.
Birkenzucker , Akazienhonig und Kakaopulver unterrühren.
Dann das Schokoladenpulver und die gehackte Schokolade beigeben.
Den Rahm langsam und unter ständigem Rühren dazugeben.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und anschliessend portionenweise unter den Teig rühren.
Die 3 Eiweiss mit einer Prise Salz schön fest schlagen und dann vorsichtig unter die Teigmasse ziehen.
Der Teig soll luftig leicht bis zähfliessend sein
Den Teig in die vorbereitete Cakeform füllen.
Die Form auf der untersten Schiene in den Ofen schieben.
Den Schokoladekuchen 10 Minuten bei 220 °C, dann 30 Minuten bei 180 °C backen.
Tipp:
Den Birkenzucker Schokoladenkuchen mit Schlagrahm servieren.
Bezugsquelle für Birkenzucker in reinster Qualität www.tautona.ch Eshop
Der Diagnoseschock und das Vogelschwein
24. Februar 2012 von Markus
Was ist Fenugreek?
16. Februar 2012 von Markus
Was ist Fenugreek?
Fenugreek ist eine uralte Nahrungs- und Würzpflanze und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Fenugreek wächst einjährig und wird bis zu 60 Zentimeter hoch. Der Name Fenugreek leitet sich vom Lateinischen Wort foenum-graecum (=griechisches Heu) ab.
Weitere Bezeichnungen sind Bockshornklee, Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hirschwundkraut, Rehkörner, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut, Methika und Philosophenklee.
Bis zu den alten Ägyptern lässt sich die Verwendung von Fenugreek bzw. Bockshornklee zurückverfolgen. Nördlich der Alpen bemühten sich Benediktinermönche, ihn in den Klostergärten zu akklimatisieren.
Der Anbau von Bockshornklee wurde einst sogar von Karl dem Großen angeordnet. Auch Hildegard von Bingen erkannte vor allem den dermatologischen Nutzen des Bockshornklees. Durch Pfarrer Kneipp wurde die Verwendung des Bockshornklees in der deutschen Volksheilkunde populär.
Kneipp lobte diese Heilpflanze bei jedem Anlass sehr und setzte sich auch stets für deren Anbau ein. In Indien wird der Bockshornkleesamen heute als Aromatikum, Carminativum, Tonikum und Aphrodisiakum eingesetzt.
Die Fenugreek-Samen sind eine geballte Nährstoffladung. Sie setzen sich aus Kohlenhydraten mit vielen Ballaststoffen, Eiweiß und hochwertigen Fetten zusammen. Bemerkenswert für die Samen ist der hohe Vitamin-Gehalt und eine Konzentration an Trigonellin.
Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind essentielle Aminosäuren, darunter auch 4-Hydroxy-Isoleucin, verschiedene Enzyme, die Spurenlemente Selen und Chrom, Mineralstoffe, Cholin, Beta-Carotin, Saponine, Flavonoide und ätherische Öle.
Bockshornklee wird zudem die Fähigkeit zugesprochen, die Insulin-Wirkung vor allem bei Leber- und Fettzellen zu aktivieren. Nach neueren Erkenntnissen soll der Verzehr von Bockshornklee durch den Anteil von Trigonellin auch erfolgreich die Haarstärkung unterstützen.
Welche Vorteile hat Fenugreek für den Sportler?
Die im Fenugreek enthaltenen hochwertigen Nährstoffe können den Stoffwechsel positiv beeinflussen und sich ebenso positiv auf die Arterien auswirken. Als Folge kann eine bessere Sauerstoff- und Nährstoffversorgung der Zellen eintreten.
Dieser Effekt ist die Grundvoraussetzung für maximales Leistungsvermögen, optimale Abwehrkraft und weiteren Zellaufbau. In Verbindung mit intensivem Widerstandstraining wird auch eine Unterstützung des Muskelaufbaus durch die im Fenugreek enthaltenen Saponine vermutet.
Ihre Vorteile nochmal auf einen Blick:
– Geballte Nährstoffladung!
– Fördert die Proteinsynthese!
– Erhöht Ihr persönliches Leistungsvermögen.
– Unterstützt das Haarwachstum!
Einsatzbereiche; Sportgruppen; Verwendung: alle!
Verzehrsempfehlung:
Je nach Bedarf nehmen Sie bis zu 4 Kapseln täglich mit den Mahlzeiten ein.
Jede Kapsel enthält:
– 800 mg Fenugreek Bezugsquellen?
Bitte fragen sie uns für die Schweizer Bezugsquellen nach mit vitalen Grüssen Vitality Coach Markus Beyeler
Hast du heute schon gepowert?!
15. Februar 2012 von Markus
Low Carb Diät
oder was ich als Vitalstoffexperte von Low Carb oder Kohlenhydratarmer Diät = Lebensweise halte.
Ich werde oft gefragt was denkst du über Low Carb……….man könnte meine alles Modewörter so Zeugs wie Low Carb, eine Massenhysterie dieses Low Carb Gehabe usw. oder einfach eine grosse Geldmacherei, den so ein Low Carb Test kann gut und gerne so zwischen Fr. 800.– bis 1200.– oder gar mehr kosten.
Wollen wir das, oder ginge es auch einfacher mit dieser Low Carb Geschichte?!
Low Carb = weniger Kohlenhydrate was eben Low Carb auf Englisch heisst kann viel bewegen.
Doch statt einem teuren Test kann auch sich einlesen lohnenswert sein, Bücher zum Thema lesen oder im Internet stöbern oder mein Blog regelmässig lesen kann auch schon sehr hilfreich sein.
Die meisten Menschen leiden unter einer Weizenallergie und wissen das nicht mal. Auch da kann Low Carb sehr helfen.
Probieren geht über studiern, lassen sie mal Weissbrot und Zuckererzeugnisse RIGOROS weg und sie bewegen sich schon total gut auf dem Weg von Low Carb, aber definitiv. Was gehört weiter zu nicht Low Carb Uebeltätern?
Nicht Low Carb Erzeugnisse sind: Mais, Reis, Kartoffeln, Brot, Zucker, Ur-Dinkel = Weizen, normaler Dinkel = Weizen, Bulgur, oder Cous-Cous = Weizen.
Zu den Glutenfreien Möglichkeiten zählen: Quinoa, Buchweizennüssli, Gersten, Hirse, (wenig Hafer), Amaranth, Kichererbsen.
Davon wird man längerfristig schlank. Die schlimmste Nich Low Carb Variante die man sich essenstechnisch zuführen kann ist das heiss geliebte Schweizer Käsefondue, mit Weissbrot ( Baquette) und ev. noch kleinen Raclettekartoffeln, diese Mischen geht sozusagen glattweg vollfett auf die Rippen. Zum Dessert gönnt man sich dann noch eine feine gebrannte Creme dazu oder einen üppigen Eisbecher, also Dickmacher Hoch2.
Ich empfehle mal 9 Wochen auf Weissbrot und Käse – Kartoffel Kombinationen zu verzichten, Essen sie diese Komponenten von sich getrennt: Starten sie den Tag mit einem Power Müesli bzw. gekochtem Brei, also warm gegessen anstellte von Brot!
Muesli bestehend aus Amarant, süssen Mandeln, Sonnenblumenkernen, Buchweizen, Hirse, Kürbiskernen. Aepfel frisch oder als Muss, Ananasstückchen, es können auch noch fein gehackt Preiselberen oder Cranbeeries beigemischt werden genau so wie frischer Ingwer, Zimt, Kardamon und ev. mit Birnendicksaft, Stevia, oder Birkenzucker süssen.
Mischen sie alle Zutaten im Kutter gut durch oder schrotten sie mit einer Mühle die Kernenkomponenten. Kühl und trocken lagern. Tipp: bereiten sie nie mehr als max. 1.5kg der Mischung vor.
Es gilt weniger ist mehr, besonders in der warmen Monaten.
Tatort Supermarkt!
6. Oktober 2011 von Markus
Tatort Supermarkt
Viele Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, bieten Anlass zur Sorge. Künstliche Zusätze wie Glutamate dienen als Geschmacksverstärker oder verlängern die Haltbarkeit, Pestizide werden zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Zahlreiche dieser Zusätze stehen im Verdacht, gesundheitsschädlich zu sein und Allergien auszulösen.
Allen voraus oft die Histamin Intoleranz die nicht selten schon bei Kleinkindern zuschlägt.
Der Mensch ist was er isst, und Krankheit beginnt nicht selten schon bei der Nahrungsaufnahme.
Doch es gibt noch einen weiteren Skandal in der Lebensmittelproduktion.
Kinderarbeit bis hin zur Sklaverei ist in Ländern der Dritten Welt, aus denen die Rohstoffe für unsere Lebensmittel stammen, an der Tagesordnung.
Wer hat das gewusst, das z.b. Früchte oder Kakao von Kinder geerntet und transportiert werden muss?
Und sowohl die großen Lebensmittelkonzerne als auch die Verbraucher verschliessen vor diesem Skandal häufig die Augen.
Oder noch arger Verbraucher haben kein Wissen darum, das dem so ist, oder es ist ihnen egal? Ihnen auch? Hand aufs Herz?
Eine grossartige süsse Empfehlung BIRKENZUCKER
19. September 2011 von Markus
Der Birkenzucker ist ein weißes………………………..
Lesen sie bitte weiter, indem sie den obigen LINK klicken, was der Birkenzucker aus Finnland zu bieten hat.
Wir bieten ihnen diesen Zucker in 1kg oder 500gr. Säcken an, sie können diesen Zucker wie normalen Kristallzucker in der Back – Küche usw. einsetzen davon ausgeschlossen sind sämtliche Hefegebäckarten, da Birkenzucker den Hefepilzen keinen Nährboden bietet genau so verläuft der Prozess auch in ihrem Darm sollten sie von Candida Pilzen geplagt sein.
haben sie noch Fragen oder wollen sie Birkenzucker bestellen ( Achtung Auslieferung nur in der Schweiz!) Bezugsquellennachweis für Deutschland und Oesterreich sind jedoch vorhanden.
info@peck.ch 044 836 87 72
Weihrauch – Kapseln
17. Juni 2011 von Markus
Weihrauch-Kapseln
Urgeschichtlich schon seit vielen 100 Jahren eingesetzt zur Behandlung von chronisch schmerzenden Erkrankungen des Bewegungsapparates.
Zur Herstellung von Weihrauchkapseln wird das Harz der Weihrauchbaums (Boswellia serrata) verwendet. (Siehe Bild oben – dies ist ein solcher uralter Baum)
Das Harz enthält ein Gemisch von verschiedenen ätherischen Ölen, Schleimstoffen, Proteinen und verschiedenen Triterpenewovon die Boswelliasäure ( AKBA und KBA ) der wirksamkeitsbestimmende Inhaltsstoff ist, unsere empfohlenen Kapseln sind zudem noch mit MSM (natürlicher, bioverfügbarer Schwefelsäure angereichert)
Therapeutische Verwendung:
Da die Boswelliasäure hemmend auf die Leukotrienproduktion wirkt, werden Weihrauchpräparate vorwiegend bei chronisch
entzündlichen Erkrankungen eingesetzt.
Sie dienen als unterstützende Massnahmen bei rheumatischen Erkrankungen, Hauterkrankungen sowie chronischentzündlicher
Darmerkrankungen ( Colitis ulcerosa ), sowie bei chronischen entzündlichen Augenbeschwerden.
Durch die Einnahme von Weihrauch kann die Gabe von Schmerzmitteln deutlich reduziert werden.
Unerwünschte Wirkungen:
In seltenen Fällen können reversible Hautirritationen mit Juckreiz auftreten. Gelegentliche Übelkeit bei Einnahme auf
nüchternen Magen. Es empfiehlt sich das Präparat zuvor vom Spezialisten mit dem MediVitalCheck austesten zu lassen.
Bezugsquelle und Beratungsstelle Vitalitycoaching
Markus Beyeler Nürensdorf 079 445 55 12
iLife SOOM im Mini QE Wellness SPA in Nürensdorf
29. Mai 2011 von Markus
http://www.scribd.com/doc/55008668/Fachinfo-Heilberufe-iLifeSOMM-Diagnostik-und-Therapie-in-der-Energie-Medizin
Bitte kopieren sie sich diesen LINK
“Balancieren sie JETZT ihre SINNE” Das Leben ist alles Schwingung
wir offerieren ihnen ab sofort ein ganzheitliches Konzept an mit diversen Möglichkeiten der Anwendung :
iLIfe SOMM Energy Therapie
Nerve Express Heart Rate MOnitoring
Medivital Check Austestung von Lebensmittel, Vitalstoffen und Energie Gewinnung
Auch haben wir diverse sinnliche, relaxte Massagen im Angebot die sich ebenfall mit dem iLife SOMM kombinieren lassen.
Ab Juli 2011 wird noch das NDS SPA dazu stossen dann sind wir ein richtiges kleines SPA Village and Castle
Wir haben diverse schöne Gutscheine im Angebot.
Bitte verlangen sie JETZT unsere aktuelle Preisliste via Email
provitalteam@bluewin.ch
Wir freuen uns auf ihren baldigen Besuch.
Bitte vereinbaren sie einen Termin mit uns von 9h00 bis 18h30 von Freitag bis Samstag
unter der Nummer 044 836 82 31 oder 044 836 87 72 Herr Thomas Peck
http://www.ilifeamericas.com/
Medivital Check Test
5. Mai 2011 von Markus
Pressemitteilung > Blog Message vom 10.Juni 2011 > Pressemitteilung neu in Nürensdorf!
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Nahrungsergänzung ist teuer, bringt nichts und kostet viel und wer sagt mir denn, ob es mir wirklich etwas bringt.
Ich will Beweise und kein „probier doch mal 3 Monate Phase“
Ja, dieser Meinung sind wir auch; Sie haben ein Anrecht darauf zu wissen, was heute und jetzt gut ist und zwar für Sie persönlich.
Vorbei die Zeiten des „probier doch mal, das könnte ja was bringen“ Diese Zeiten sind nun endgültig vorüber…
Quantum Energy setzt ein weiteres Teil ins Puzzle des Quantum Energy Gesamt- Konzeptes.
Praktisch einzigartig in der Schweiz – die Medivital Vitalcheck Technology jetzt anwendbar im QE Wellnesspoint in Nürensdorf ZH
Vorbei die Zeiten des Fragens ob und was uns Nahrungsergänzung, Therapien und Behandlungen wirklich bringen.
Mit akkurater, reproduzierbarer Technology setzen wir einmal mehr neue Massstäbe im Bereich der Therapieberatung.
Sie wissen nach der Medivital Vitalcheck Analyse was der Körper bereit ist, jetzt an Vitalstoffen aufzunehmen
oder an Therapien anzunehmen.
Wir motivieren Sie, noch heute einen Termin bei uns zu vereinbaren, 044 836 87 72 Herr Thomas Peck begleitet sie durch den MedivitalCheck
übrigens der Test tut nicht weh und ist sehr angenehm und sehr aufschlussreich, wir bieten diesen zus. mit einer kurzen Reise auf dem iLife SOOM an.
… hier finden sie noch weiter aktuelle Infos direkt beim Hersteller
http://www.medivitalcheck.com/Website_2/Willkommen.html
Oder wollen Sie weiterhin „mal ein paar Monate probieren ob Ihre Nahrungsergänzung etwas bringt“?
Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.
Ihr Quantum Energy Team – Quanten Energie für Sie
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